Ягоды годжи иероглифы как пишется

Ягоды годжи иероглифы как пишется

Рецепты диеты Дюкана: варенье из тыквы

Этапы диеты: с Круиза

Добрый день, друзья!  Варенье из тыквы по Дюкану - ароматное и в меру острое, прекрасно подойдет к чаю. Его также можно использовать и в сладкой выпечке. Кроме того,  этот рецепт может быть интересен тем, кто ищет рецепт, как приготовить варенье без сахара.

варенье-из-тыквы-по-дюкану-с-лимоном

Хранить такое варенье нужно в холодильнике не более 5-7 дней, ведь в нем нет сахара, который обладает консервирующими свойствами.  За 1 день его съедать также не стоит, любой, даже натуральный заменитель сахара, имеет свою суточную норму.

Ингредиенты

  • тыква – 500 г
  • сахарозаменитель «Фитпарад» - 75 г
  • средний лимон – 2/3  шт.
  • молотая корица – ¼ чайной ложки (если любите)

 

продукты-для-варенья-по-дюкану

Приготовление

Нам понадобятся кухонные весы, в этом рецепте нужна точность. Сначала тыкву моем, чистим, режем небольшими кубиками или брусочками. Укладываем в кастрюлю, в которой затем будем варить варенье по Дюкану.

тыква-кубиками

Лимон тщательно моем и ошпариваем кипятком.  Вместе с кожурой 1/3 лимона натираем на средней терке. Занятие, скажу вам, не очень приятное )))

лимон-на-терке

Далее 1/3 лимона нужно порезать тонкими ломтиками. Если хотите варенье кислее и острее, можете использовать лимон целиком, тогда, возможно, придется добавить еще 25 г. «Фитпарада».

лимон-ломтиками

Соединяем лимон с тыквой.

тыква-с-лимоном

Добавляем заменитель сахара. Все точно, как в аптеке ))

добавили-сахарозаменитель

Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 6-8 часов в холодильнике. За это время тыква даст сок.

тыква-с-лимоном-и-сахзамом

Ставим на средний огонь и варим до мягкости тыквы. Если тыква выделила недостаточно сока, можно добавить воды. Помешиваем, следим, чтобы не подгорело.  За пару минут до готовности можно добавить корицу. Без корицы вкус у варенья лимонно-цитрусовый. Корица придает легкую остроту и немного усиливает горчинку лимона. Не переборщите с корицей!

варенье-из-тыквы-кипит

Варенье из тыквы по Дюкану можно оставить как есть, а можно измельчить блендером или протереть через сито. Получится уже тыквенный джем по Дюкану, который так удобно использовать для рулетов или тортов. В общем, как вам больше нравится ) Приятного аппетита!  Еще вкусные рецепты с тыквой по ссылке.

варенье-по-дюкану

 

 

Новые рецепты, интересные статьи и все-все события из жизни блога:

 

оставить-комментарии

Источник: http://zhiru-net.ru/recepti/varene-iz-tykvy-po-dyu...

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Десятидневная диета статьи
Введите код:
Жанры